洪湖市乌林镇是一个典型的农业乡镇。近两年来,该镇转变原有农村工作思维定势,用新型工业化理念去谋划农业产业,努力在产业调整结构和强化服务意识上下功夫,在特种养殖和农产品加工、深加工上做文章,农业生产取得了长足进步,农民生活水平得到显著提高,一举成为洪湖市农业生产先进乡镇。
一、强化服务,在调整农业产业结构上实施“能人”示范工程
农业要发展,农民要增收,调整农业产业结构关系重大。如何调整产业结构呢?乌林镇采取的行之有效地措施之一,便是实施“能人”示范工程。所谓“能人”示范工程,是指通过农村党员干部和科技能人的致富经历和行为,直接影响并带动他人,并不图获取物质和精神上的回报。
是确定一个模式后让农民千篇一律的“捆”着干,这是让致富的能人、农村党员干部示范着“扶”着干呢?早在两年前,该镇曾选择了前者。那时,为推广“油瓜稻”种植模式,该镇从服务于民的宗旨出发,向农民大胆承诺包销农产品——“黄金瓜”。由于黄金瓜上市时间集中,且不宜储藏,市场销路一度受阻,“黄金瓜”一度成为镇村干部的“头疼瓜”,农民“受气瓜”在市场无情的打击下,镇领导干部认识到“大一统”的强制型服务到头来往往会挫伤农民对调整农业产业结构的积极性,而让农民跟着致富的能人走,发挥“能人”和党员干部致富的辐射效应,往往会起到事半功倍的效果。
为推广水稻新品种“宜香优1577”,该镇先选定几户种植水平较高的农户试种,得到认可后,第二年便扩大种植到2000亩。同样,为推广“黄宝石”、“冰淇淋”等新品瓜的种植,周坊村村党支书记周文荣带领十几户农户抢先试种获成功后,今年扩大到全村300多农户。汞灯诱蛾技术被普遍采用的棉花种植大村吴王庙村,也是几家种植能手先试行后,全村才开始普遍效仿的。“反季节”蔬菜专业村——四屋门村,则是由几个在外见过世面的农户率先建起塑料保温大棚,经过两年的发展,目前,全村80%的农户已建立保温大棚,并在外地设立了常年蔬菜销售窗口,戴了几十年的贫困帽子很快便被甩掉了。
二、形成特色,在水产养殖上实施“54321”工程
该镇没有沿湖乡镇明显的水城资源优势,但水产潜力仍很大。为打好水产养殖的翻身仗,该镇注重在特色上做文章,在规模上上档次,并适时启动了“54321”工程。
早在周边乡镇兴起黄鳝和螃蟹等特种养殖业时,该镇便着手泥鳅——因为其饲养的泥鳅于“乌”色,该镇称之为“乌鳅”——国外称之为“水中人参”的繁养。1998年,该镇便投入8万多元在水府村进行乌鳅试繁养,成为湖北省第一个掌握乌鳅孵化技术的单位。但由于受孵化地水质影响和交通条件制约,孵化基地孵出的幼苗成活率并不很高。然而,该镇看准了乌鳅繁养的前景,于2000年,原先选在水府村的基地改在交通、水质较好的叶家洲村。这一改,孵出的苗种强壮了,成活率高了。该镇抓住时机进行了示范性推广,从而为大规模养殖奠定了坚实的基础。
乌鳅的养殖没有现存的经验可借鉴,该镇在探索中一步一个脚印地走向成熟。2001年,该镇在稻田混养乌鳅,或在渔池里套养乌鳅,可好钻洞打眼的乌鳅给捕捞带来一定的麻烦。第二年,为及时总结经验,在镇农办的扶持下,该镇率先成立了养鳅协会,镇农业办公室还请市科技局、水产局的技术人员前来作技术指导,通过类比分析,该镇选择了网箱养鳅方式养殖乌鳅,有效地解决了捕捞问题。在此基础上,为形成一套可供操作的养鳅经,该镇要求养殖户做到投食、投量有记录,技术服务有记载,农户养殖有心得,从而积累了一整套宝贵的养鳅经验和实施数据、参数。
所谓“54321”工程即在全镇范围拿出5000亩水面养殖乌鳅(或专养或与鳝鱼套养),其中网箱养殖乌鳅要达4000口[FS:PAGE],镇里出资3万元专门用于聘请技术人员,推广成熟的养殖技术;选定2个村即白玉村和乌林村为推广村,其中白玉村网箱专养数达1000口。截止八月中旬,该工程得到有效实施,预计明年养鳅的农户将会扩大到一倍以上。
三、舞动龙头,在农产品加工和深加工上实施“牵引”工程
随着市场流通体制的不断健全,农产品加工业对农村经济发展所起的牵引和推动作用越来越大。该镇作为农业大镇,在培育市场,舞动产业龙头方面作了许多“扶上马、送一程”的工作,共在农产品加工上实施的“牵引”工程,在推动农产品生产中发挥了巨大的作用。
该镇有丰富的水稻和水产资源。为了既消化粮食,又服务于水产养殖,该镇下大力气盘活了闲置的镇办饲料厂。该厂由8个股东合资买断了5年的生产经营权。该厂生产的饲料除满足本镇养殖市场需求外,还供应周边以及对江赤壁等县市的水产养殖市场。为了转化粮食资源,该镇兴办了许多酿酒厂,其中以石茅酒厂最具规模。目前该酒厂累计酿造白酒1200吨,消化粮食200万公斤,仅2002年其产值达700万元,销售收入过500万元。
产粮大镇要做到产得出,也应卖得出,不能出现“谷贱伤农”现象。为此,该镇发展了一批粮食加工企业,其中在6个大型精米加工厂中,以范州精米厂效益最佳。据统计,该镇每年加工精米1200万公斤,仅收购本镇农户的稻米,便可完成全镇全年的农商合同的总任务。为及时了解稻米的市场行情,该镇的中介组织在深圳、广东、长沙设立了常年销售窗口,为全镇的粮食流通作出了应有的贡献。去年,全镇还为优秀的中介组织和优秀粮食推销员颁了奖,挂了大红花。
乌鳅养殖是该镇一项潜力巨大的特种养殖。要把乌鳅的产业盘活做大,并延伸其产业链条,该镇做了许多前期的准备工作。在抓好乌鳅养殖业推广扩大工作的同时,该镇便着手乌鳅大量上市后的深加工,联系“奇味鱼”公司合作开发事宜。目前“奇味鱼”公司已对香辣、干煸乌鳅的即食型产品研发告一段落,一旦“研发——加工——养殖”的商业模式投入运转,该镇的乌鳅养殖将会取得突飞猛进的发展。此外,该镇石茅酒厂针对本地低湖田适宜鱼莲套养共生的实际,研制出了一种独具特色的“野莲”酒,其风味独特、开胃健脾、口感绵长,市场行情看好。今年,该厂与几人村签订了意向收购协义,5000亩“鱼莲共生”的低湖田正成为“野莲”酒特有的原料基地。
四、保护生态,在农业可持续发展上实施“活水”工程
资源的开始和利用不可能是无限度的,实现资源的保护与开发并重,实现家业可持续发展任重而道远。该镇有二分之一的农田属低湖田,其中在生产线以下的农田约占三分之一。近些年来,该镇实施“活水”工程,退田还湖,退田还鱼,既保护了生态,又带给农民物质上的丰厚回报,取得了社会和经济效益双丰收。
由于该镇的低湖田大多集中在黄牛湖、“六O垸”两地,远离村庄,给耕作、运输带来诸多不便,加之,地势低洼,每年排涝排渍的费用很高,农田产出相对较低。因此,该镇一方面鼓励部分经济条件较好的农户率先退耕还鱼,开挖精养鱼池;另一方面,对排灌条件相对较差的田块,则退田还湖,推广“鱼莲共生”养殖模式,效果显著。此外,由于有石茅酒厂收购莲子作后盾,农民退田还湖的风险度降低了许多,洪湖生态的保护也得到了相应的加强。
阮雪城生态农庄是该镇新近建起的一处规模较大的生态养殖基地。该农庄是亲情招商的产物,其主要投资方远在上海,该投资者通过引资人阮雪城的推介,认定生态农庄发展前景广阔,前期一次性投资80万元。该农庄由685亩低湖田退田还湖而成,其租赁期为10年,农庄内混养乌鳅50万尾,其中网箱专养30万尾,养殖螃蟹200万尾、鳜鱼17000尾、才鱼10000尾,芡实30亩。8月,农庄内红荷飘香,锦鳞游泳,多种国家珍稀保护[FS:PAGE]鸟类成群栖息其间。待沿湖载上垂柳,通湖的道路硬化后,阮雪城生态农庄将会成为一处“世外仙境”,那时,一定会吸引更多游客来此观光、游玩,也会带来丰厚的经济效益。
此外,该镇正在着手开发旅游产生,将阮雪城生态农庄纳入乌林特有的旅游版块,组建“生态农庄——三国古战场”旅游专线,并结合乌林温泉的深度开发,形成独具特色的乌林旅游新景观和经济发展的新亮点。
